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Parcours du terroir alimentaire de la Côte-Nord…

La Côte-Nord compte le plus grand nombre de lacs et de rivières à saumon au Québec et ses petits fruits exotiques ont déjà été primés par la liqueur Chicoutai. Ses crustacés ornent les tables de nombreux pays comme le faisaient jadis ses fromages en Angleterre. Venez découvrir et déguster les productions méconnues. L’auteur du livre « de la subsistance à la table d’hôte, parcours du terroir alimentaire de la Côte-Nord», Guy Côté, vous réserve bien des surprises…

Prix: 6,00$ (thé et dégustation surprise…)